绍兴房产信息透明网，绍兴房产信息透明网查询

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samexoy是什么品牌？

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绍兴黄酒的介绍？

绍兴黄酒又称绍兴老酒，主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，使人赏心悦目。这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的自然色素和加入了适量糖色。

绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指某一种特别重的香气，而是一种复合香。随着时间的久远而更为浓烈。所以绍兴酒称老酒，因为它越陈越香。

绍兴黄酒声誉斐然，清朝时被评为全国十大名产之一。在1910年的南洋劝业会上，1915年美国巴拿马万国博览会，1936年浙赣特产展览会上，多次荣获金牌和优等奖状。1952年、1963年，绍兴加饭酒分别被评为全国"八大名酒"和"十八大名酒"之一，1979年加饭酒又获"国家名酒"称号，由国家经委授予金质奖章和奖状;同时，元红酒、善酿酒双获"国家优质酒"称号，由轻工业部授予"优质产品证书"。1980年香雪酒也荣获省府颁发的"优质产品证书"。1983年加饭、元红双获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，善酿获银杯奖，香雪获部优称号。

最近的新晋网红帅农鸟哥是新昌的吗？新昌的美食小吃有哪些？

抖音确实是一个快速创造网红的地方，前两天一直被张同学刷屏，喜欢那种原生态的农村生活，勾起了70后和80后已经远去的童年生活。这两天网上又出现了一个帅农鸟哥，仅仅用十个视频就已经圈粉近二百万，其制作的绍兴新昌农村生活的视频也是爆火，吸引了大批的粉丝观看和转发。其实新昌的美食还是比较多的，下面给大家分享一下到了新昌有哪些美食不容错过。

1、新昌芋饺

芋饺是新昌的著名传统小吃，新昌人特别喜欢吃芋饺，把它当成一种早餐来食用。芋饺肉馅非常鲜美，饺皮可以完好地隔绝煮芋饺的汤汁，吃起来既糯又柔，滑溜可口。新昌人吃芋饺少说也有几百年的历史了，直到现在芋饺仍然是很多新昌人的最爱。

2、新昌榨面

榨面又名米粉干，是浙江地方传统名吃，在新昌，榨面是非常流行，很多新昌人都爱吃，也是新昌人赠送亲朋好友之礼品。榨面由早稻米经过蒸煮和压榨日晒而成，故称之为榨面。榨面烧煮方便，荤素两便，炒煮都可，并可做羹和菜。

3、镬拉头

新昌人管这种街头美食叫“镬拉头”，“镬”字读“huo”，新昌土话，指的就是锅子，一听名字就知道它是在锅里做出来的，它是浙江新昌的特产，在新昌的街头随处可见。它的做法有些类似我们常吃的摊煎饼，但是更劲道，里面的菜品也更加丰富。

4、炒年糕

炒年糕是新昌的传统特色食品，历史悠久，家喻户晓。新昌年糕多用粳米做原料，质地相较其他年糕更为细密，韧性足，煎、炸、炒、烤、汤五种做法，各具风味，而炒年糕最为常见。新昌炒年糕最具特色在"带汤"，先炒后煮，年糕充分吸收汤汁，久煮不烂，有米糕的醇香，又因食材搭配不同而各具风味。

5、新昌汤包

这里所说的汤包并不是我们常吃的灌汤包，而是指馄饨。新昌汤包皮薄透明，久煮不糊，肉馅鲜美，因里面的馅料不同又分为菜干汤包、笋干汤包等，味道都特别棒。

6、新昌春饼

春饼是新昌有名的传统风味小吃，可以卷菜吃也可以做菜。新昌春饼形如圆月，薄如纸张，颜色白中透黄，略带微咸，酥脆香美。新昌人吃春饼一般是夹入油豆腐或者油条、油饺一起吃，别具一番风味。

以上6道新昌的美食小吃味道都很不错，到新昌的朋友一定要找找尝尝，相信你也一定会喜欢上这些新昌味道的。当然，新昌的美食还有很多，欢迎大家留言补充。

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绍兴民间传统文化特色有什么？

绍兴历史悠久，以其独特的桥文化、水文化、酒文化、戏文化，展现越文化无穷的魅力。

桥文化

绍兴古桥，沿街曲折，遇水而跨，起伏联通，穿梭无碍，具有环境布局美、结构装饰美、桥楹诗文美的特点。家家临水、户户临桥，五步一登，十步一跨，沿河民宅粉墙黛瓦、鳞次栉比，横跨在河道上大小石桥巧思迭出，造型各异，形成了绍兴的独特景观。当繁华褪尽，人们总喜欢斜倚在那布满岁月的桥首，在喧闹的城市背后感受那千年的古朴、百年的素雅，寻找那古石越水蕴积的灵秀。

水文化

绍兴水乡，依河建城，一条条河流贯穿纵横这个静谧的小城，河道一个挨着一个，连绵不绝。绍兴的水文化可追溯至东汉，水文化是它的根本，河流是城市的骨架。乌篷船在河水上飘荡着，顺流回千年之前：船夫有力的双手摇着双桨，水面荡起了细小的波纹，偶尔能够看到货郎船，大家伙都提着篮子，拿着钱，往河边赶。你买胭脂，我买大米，她买香糕……

酒文化

绍兴黄酒，最早的就有大禹杜酿、勾践“箪醪劳师”等传说和典故。绍兴市被中国首届酒文化节评为5个中国酒文化名城之一。绍兴人的生活，与酒为伴，与酒相知，与酒的缘分千丝万缕，联系紧密。绍兴自古以来无处不酿酒，无处没酒家。其特色有三：琥珀透明，澄澈可爱，即色；馥郁芳香，愈陈愈烈，即香；醇厚甘鲜，回味无穷，即味。绍兴市区，酒店密布，酒香阵阵，“矮墙披藤隔闹市，小桥流水连酒家”，别有一番风味。

戏文化

绍兴戏曲，传统绵长，声腔丰富，剧作高超，是越文化的重要组成部分。唐时有参军戏；南宋主要演出诸宫调及杂剧，曲艺则数鼓词；戏文入元，与北曲元杂剧对称而名为南戏；清康熙、乾隆年间，乱弹起，与调腔并行，其后，鹦哥班出；咸丰、同治时，嵊县“落地唱书”勃起，清末衍化为小歌班，民国初发展为绍兴文戏。“岳神赛罢赛都神，演出河台戏曲新，两岸灯笼孟育管，水中照见往来人”。

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